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El carbón activado es carbón vegetal que ha sido ‘activado’ al ser procesado a altas temperaturas se llama carbón vegetal activado y que gracias a este proceso adquiere ciertos beneficios. Es una sustancia de color negro que está hecha de carbón vegetal, petróleo, coque, carbón, cáscaras de coco y aserrín que tiene distintos usos. El carbón activado recibe este nombre porque al ser calentado a temperaturas extremas cambia su estructura interna, donde se reduce el tamaño de los poros y aumenta la superficie, activándolo. El resultado de este proceso, es un carbón ultrafino con millones de poros diminutos que se unen y ayudan a eliminar muchos metales pesados, productos químicos y gases intestinales. Durante miles de años, el carbón activado se ha utilizado para ayudar a desintoxicar el cuerpo. Por supuesto, la gente de esa época no llenaba el estómago con alimentos procesados ​​que causaban hinchazón, estreñimiento y otras sensaciones incómodas. Hay muchas formas de consumir carbón activado. La forma más común es agregar carbón en polvo al agua para hacer un jugo de desintoxicación o rociarlo sobre la comida como guarnición. Pero, ¿qué hace realmente el carbón activado una vez que está dentro de su sistema? Esta maravillosa sustancia se une a ciertos metales pesados ​​y toxinas para ayudar a eliminarlos del cuerpo. Beneficios a la salud del carbón activado Debido a sus poderosas propiedades para eliminar toxinas, muchos beneficiados han propuesto el carbón activado como tratamiento para una lista cada vez mayor de afecciones. No existe una investigación a gran escala lo suficientemente concluyente para establecer cuáles son los beneficios del carbón activado. Muchos productos de venta libre también se basan en los principios químicos básicos del carbón activado para para fabricar sus productos.  Ahora te presentamos algunos de los beneficios del carbón activado para la salud con evidencias… ¡Toma nota! Cuida la piel Los investigadores han informado que el carbón activado puede ayudar a atraer micropartículas, como suciedad, polvo, productos químicos, toxinas y bacterias, a la superficie de la piel, para facilitar su eliminación. Hoy en día existen muchos cosméticos que en su fórmula integran el carbón activado. Tratar la diarrea Dado su uso como absorbente gastrointestinal en sobredosis e intoxicaciones, se deduce que algunas personas podrían proponer el carbón activado como tratamiento para la diarrea. En una revisión de 2017 de estudios recientes sobre el uso de carbón activado para la diarrea, diversos investigadores concluyeron que podría evitar que las bacterias y los medicamentos que pueden causar diarrea sean absorbidos por el cuerpo al atraparlos en su superficie porosa y texturizada. Si bien lo señalaron como un tratamiento adecuado para la diarrea, los investigadores también indicaron que el carbón activado tenía pocos efectos secundarios, especialmente en comparación con los medicamentos antidiarreicos comunes. Gas intestinal Se cree que el polvo de carbón activado puede alterar los gases intestinales, aunque los investigadores aún no entienden cómo. Los líquidos y gases atrapados en el intestino pueden pasar fácilmente a través de millones de pequeños orificios en el carbón activado y puede neutralizarlos. En un estudio de 2012, una pequeña muestra de personas con antecedentes de exceso de gas en sus intestinos tomó 448 miligramos (mg) de carbón activado tres veces al día durante 2 días antes de someterse a exámenes de ultrasonido intestinal. También tomaron otros 672 mg en la mañana del examen. Además, alrededor del 34 por ciento de los participantes que recibieron carbón activado para reducir su gas habían mejorado los síntomas. La investigación aún es limitada, pero un panel de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) informa que hay suficiente evidencia para respaldar el uso de carbón activado para reducir la acumulación excesiva de gas. No hay una forma establecida de usar carbón activado para los gases intestinales, pero los sistemas de salud recomiendan tomar al menos 1g 30 minutos antes y después de cada comida. Salud renal El carbón activado puede ayudar a la función renal al filtrar las toxinas y los medicamentos no digeridos. El carbón activado parece ser especialmente eficaz para eliminar las toxinas derivadas de la urea, el principal subproducto de la digestión de proteínas. Se necesita más investigación, pero algunos estudios en animales muestran que el carbón activado puede ayudar a mejorar la función renal y reducir el daño gastrointestinal y la inflamación en personas con enfermedad renal crónica. Blanqueamiento dental y salud bucal Muchos de los productos para blanquear los dientes contienen carbón activado. Diversos artículos de salud bucal que contienen carbón activado afirman tener varios beneficios, como estos: Antifúngico Antivírico Desintoxicante Antibacteriano Las propiedades de absorción de toxinas del carbón activado pueden ser importantes aquí, pero no hay investigaciones significativas que respalden su uso para blanquear los dientes o para la salud bucal. En una revisión de 2017, los investigadores concluyeron que no había suficientes datos clínicos o de laboratorio para determinar la seguridad o efectividad del carbón activado para blanquear los dientes o la salud bucal. Desodorante Se encuentran ampliamente disponibles varios desodorantes de carbón activado. El carbón puede absorber olores y gases nocivos, lo que lo hace ideal como desodorante para las axilas, los zapatos y el refrigerador. También se señala que el carbón activado puede absorber el exceso de humedad y controlar estos los niveles de humedad a un nivel micro. Infección cutánea En todo el mundo, muchos profesionales de la medicina tradicional utilizan polvo de carbón activado elaborado con cáscaras de coco para tratar afecciones de los tejidos blandos, como las infecciones de la piel. El carbón activado puede tener un efecto antibacteriano al absorber los microbios dañinos de las heridas. Varios están disponibles comercialmente. Filtración de agua La gente ha utilizado durante mucho tiempo el carbón activado como filtro de agua natural. Al igual que en los intestinos y el estómago, el carbón activado puede interactuar y absorber una variedad de toxinas, medicamentos, virus, bacterias, hongos y sustancias químicas que se encuentran en el agua. En entornos comerciales, como los centros de gestión de residuos, los operadores suelen utilizar gránulos de carbón

La industria de los productos orgánicos es un comercio en auge. Sabemos que algunos consumidores compran productos orgánicos porque creen que es mejor para el medio ambiente, también según encuestas, muchos más lo hacen por razones relacionadas con la salud. La definición de “productos orgánicos” se refiere totalmente a la forma en que se cultivan y procesan los productos agrícolas. Los cultivos orgánicos deben cultivarse sin el uso de herbicidas sintéticos, pesticidas y fertilizantes o genes de bioingeniería. El ganado orgánico criado para huevos carne y productos lácteos debe producirse en condiciones de vida que se adapten a sus comportamientos naturales y alimentarse con alimento para el ganado y forrajes orgánicos. Sin administrar antibióticos, hormonas de crecimiento ni ningún subproducto animal. Y entonces ¿cuáles son los beneficios para la salud el consumir alimentos orgánicos? Eso depende de a quién le preguntes y qué estudios consultes. Pero si eliges comprar alimentos orgánicos e iniciar una dieta más saludable, aquí hay algunos beneficios comprobados de cambiar tu ingesta a comida orgánica. Beneficios de consumir productos orgánicos Ingesta de grasas más saludables La leche orgánica tiene menos grasas saturadas que la no orgánica. Cuando se trata de carne y leche, los productos orgánicos pueden tener aproximadamente un 50% más de ácidos grasos omega-3. Es un tipo de grasa saludable insaturada, que los productos producidos convencionalmente. Estas diferencias pueden provenir de la forma en que se cría el ganado orgánico, con una dieta alimentada con pasto y más tiempo al aire libre. Se cree que cambiar de productos convencionales a orgánicos aumentaría la ingesta de omega-3 sin aumentar las calorías totales o las grasas saturadas. Consumir más antioxidantes Un estudio en el Journal of Agricultural and Food Chemistry en Estados Unidos, arrojó datos sobre que las cebollas orgánicas tenían aproximadamente un 20% más de contenido de antioxidantes que las cebollas cultivadas convencionalmente. Evitar las hormonas sintéticas y antibioticos En la crianza del ganado convencional, este puede ser alimentado con antibióticos para protegerlo contra enfermedades, lo que facilita a los granjeros la crianza de animales en condiciones de hacinamiento o insalubres. A los animales criados convencionalmente también se les pueden inyectar hormonas de crecimiento sintéticas, para que aumenten de peso más rápido o produzcan más leche. Eliminar pesticidas y metales pesados Las frutas, verduras y granos etiquetados como orgánicos se cultivan sin el uso de la mayoría de los pesticidas sintéticos o fertilizantes artificiales. Si bien estos productos químicos se han considerado seguros en las cantidades que se utilizan para la agricultura convencional, los expertos en salud aún advierten sobre los daños potenciales de la exposición repetida. Tendencia de consumo de productos orgánicos Como mencionamos al principio, los animales criados industrialmente pueden ser alimentados con; maíz, granos, antibióticos, subproductos animales, hormonas de crecimiento, pesticidas, lodos de aguas residuales, etc.. Estas prácticas pueden tener graves consecuencias para la salud a largo plazo, resultando en afectaciones tanto para los animales mismos como para las personas que consumen su carne, huevos o leche. Recuerda que las prácticas convencionales de criado y cultivo pueden tener consecuencias para la salud tanto de los animales mismos como de las personas que consumen su carne, huevos o leche. Si quieres comenzar a mejorar tu alimentación y elevar tu calidad y expectativa de vida, ponemos a tu disposición nuestra tienda de productos orgánicos Terra Mater Super Foods. Encontrarás los alimentos que tu cuerpo necesita.

Lo que conocemos hoy como cacao en polvo, se cultivó por primera vez en América del Sur gracias a nuestras antiguas culturas; los aztecas y los mayas, dentro de las más conocidas. Los investigadores han encontrado evidencia de alimentos a base de cacao que se remontan a varios miles de años. La palabra moderna “chocolate” proviene de dos palabras en náhuatl, el idioma hablado por muchos grupos nativos: chocolatl, que traducido literalmente significa “agua caliente”, y cacahuatl, que se refería a una bebida amarga hecha con cacao que se compartía durante las ceremonias religiosas. El cacao en polvo está hecho de granos de cacao, que provienen de la planta Theobroma cacao L . Los granos de cacao son el ingrediente principal del chocolate, pero también se pueden moler para obtener cacao en polvo. El polvo proporciona muchos beneficios potenciales para la salud Beneficios del cacao en polvo para la salud  La también llamada cocoa en polvo proporciona muchos beneficios para la salud, sobretodo si tu polvo posee al menos 72% de cacao. A continuación, te mencionamos algunos de los beneficios para la salud del cacao en polvo… ¡Toma nota! Mejora la salud cognitiva Los expertos creen que los flavonoides del cacao pueden prevenir o reducir muchos signos de deterioro cognitivo relacionado con la edad. Se ha demostrado que pueden ayudar a mejorar la función cerebral, aumentar el flujo sanguíneo al cerebro y prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer a medida que se envejece. Esto puede deberse a que dicha sustancia puede cruzar la barrera hematoencefálica, por lo que pueden hacer su magia directamente en la producción de neuronas y el funcionamiento de las células cerebrales. Fortalece el sistema inmunológico El cacao en polvo contiene hierro, zinc y selenio. Estos minerales ayudan a su cuerpo a funcionar y le dan un gran impulso a su sistema inmunológico. Incluso, cuando sufras de agotamiento mental y fatiga crónica, el cacao en polvo puede ayudarte al liberar neurotransmisores calmantes como la serotonina Mejora la función muscular y nerviosa El magnesio es importante para regular la contracción muscular y ayudar con la función nerviosa. El mineral también ayuda a proteger las células nerviosas y reduce el riesgo de trastornos neurológicos. El cacao en polvo contiene magnesio, lo que significa que consumirlo puede ayudar a mantener el funcionamiento saludable de los músculos y el sistema nervioso. Ayuda a cicatrizar heridas y reducir la inflamación El chocolate elaborado con un 90% de cacao contiene mucho zinc, un mineral útil para curar heridas. Asimismo, es rico en teobromina, que ayuda a reducir la inflamación y puede protegerte de enfermedades como padecimientos cardíacos, cáncer y diabetes, por ejemplo. Disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca Un tipo de flavonoide que se encuentra en el chocolate amargo, ayuda a protegerte de las enfermedades cardíacas al reducir la presión arterial, mejorar el flujo sanguíneo y prevenir el daño celular. El cacao en polvo también contiene polifenoles, antioxidantes que ayudan a mejorar los niveles de colesterol, azúcar en sangre y reducen el riesgo de padecimientos cardíacos. Ayuda con el control y pérdida de peso Este grupo se encarga de proporcionar proteína, hierro y zinc. Los veganos y vegetarianos, por su parte, obtienen estos elementos de algunas comidas como son las lentejas y las frutas.  Si perder peso es tu objetivo principal al seguir una dieta keto, es posible que puedas incluir el cacao en polvo. Se ha demostrado que el cacao ayuda a: Reducir la inflamación relacionada con la obesidad Suprimir el apetito Prevenir el almacenamiento de grasa Aumentar la quema de grasa Disminuye los efectos secundarios de la radiación El consumo de cacao en polvo puede ser útil si te han diagnosticado cáncer y te sometes a radioterapia. Se ha demostrado que el selenio en el poder del cacao limita los efectos secundarios negativos de la radioterapia en personas con cáncer. Seguro ya te has convencido de los efectos benéficos del cacao en polvo. En Terra Mater puedes conseguir este producto de calidad garantizada. Recuerda que mantener el cuerpo saludable es una obligación. Infografía de Cacao en Polvo. Echa un vistazo a lo que ayuda el cacao en polvo.

Iniciar una dieta saludable es algo que muchas personas desean lograr, pero pocos lo consiguen. Esto se debe a que el consumo de productos orgánicos es un auxiliar en la pérdida de peso. Si has llegado hasta aquí, es porque estás decidido a llevar un estilo de vida saludable y en Terramater queremos ayudarte.   En el presente blog, te presentamos algunos consejos prácticos para llevar una dieta saludable. Toma nota y contáctanos para adquirir productos orgánicos de la más alta calidad.   ¿Cómo lograr una dieta saludable?  Puede parecer complicado, pero no lo es. Solo es necesario tener constancia y determinación. Una dieta saludable involucra todos los grupos alimenticios para obtener proteínas, vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas, entre otros. Pero, si estás decidido a llevar un estilo de vida vegano ¡No te preocupes! Puedes obtener todas las proteínas y nutrientes en sustitutos que son deliciosos.   Consejo #1: Define cuál es tu motivación  Este es, quizás, una de las razones por las que muchas personas abandonan su idea de una dieta saludable. Responde a con sinceridad a la siguiente pregunta:  ¿Por qué deseas iniciar un estilo de vida saludable?  Tal vez deseas bajar de peso para mejorar tu estado de salud. Quizás te diste cuenta de que tenías hábitos que te estaban haciendo daños. Es probable que tu inspiración se encuentre en tu familia y estar más tiempo con ellos. Sin importar cuál sea tu motivación, aférrate a ella y mentalízate para el cambio.   Consejo #2: Conoce los grupos de alimentos  Antes de iniciar tu dieta saludable, es importante que sepas qué es lo que necesitas.   Cereales, leguminosas y harinas  Este grupo se encarga de proporcionar las calorías necesarias. Ojo aquí: no es necesario contar las calorías que consumes al día, si no hacer un gasto energético diario.   Frutas y verduras  ¿Qué sería de una dieta saludable sin las frutas y verduras? Son una fuente natural de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Al consumirlas, fortaleces tu sistema inmunológico, lo que es auxiliar para combatir virus y bacterias que ingresen a tu organismo. Algunas opciones para ello son: Goji Berries Orgánicas y el Açai Orgánico.  Productos de origen animal  Este grupo se encarga de proporcionar proteína, hierro y zinc. Los veganos y vegetarianos, por su parte, obtienen estos elementos de algunas comidas como son las lentejas y las frutas.   Grasas y azúcares  El consumo moderado de estos alimentos es benéfico para la salud. En este grupo recaen esos “gustitos” que siempre son necesarios ¿Qué tal te caería un té de Matcha japonesa en el desayuno, en lugar del café? También podrías probar el consumo de cabrón activado para acabar con esa grasa que está de más en tu organismo.   Consejo #3: Pequeños cambios, grandes resultados  No quieras tener un cambio de estilo de vida radical, ya que esto aumenta tus posibilidades de volver a lo mismo y nunca salir de ese ciclo. Es mejor ir poco a poco, si es posible, claro. Sabemos que existen casos que requieren de un giro total en los hábitos actuales.   Por ejemplo, si eras un fanático de las papas fritas y comías hasta dos bolsas al día, reduce gradualmente la cantidad. Puedes sustituir por un snack saludable, como los cacao nibs o el Energy Mix que Terramater tiene para ti.  Para encontrar productos orgánicos de la más alta calidad, contáctanos. También puedes llamar a los teléfonos: 55 2858 5800, 55 1288 9795, o enviando un correo a ventas@terramater.com.mx. Con nosotros encontrarás productos orgánicos de la más alta calidad. Decídete a mejorar tu salud con la familia de productos de Terramater.